Герцог Анжуйский ждет письмо, Гийом дю Барта остался в Париже, королева-мать хочет его арестовать, а у Жана де Броса в очередной раз срывается общение с женой — он должен объяснить Сен-Люку, зачем король Франции отправил его к королю Наварры
Дата и время: 19 февраля 1578 года, понедельник, день
Отправлено: 19.10.05 12:40. Заголовок: Кабачок Le Cavalier - закуска и выпивка, почтенным господам верим в долг
Нет, любезные мои судари, Париж – это такие жулики! палец в рот не клади! Ведь своего же родного, в гробу уже лежа – и то норовят обжулить, обмануть... Как, вы не знаете о чем это я? Да вот об этом же, о кабачке своем, где вы сидите. Вот вы думаете – как я его заполучил? а от троюродного кузена покойной жены, будь он неладен и вся его родня вместе с ним! Он был мне должен, крепко должен – и чем же он расплатился – вот этим кабачком. Я человек простой, у меня жизнь была простая – в деревеньке, простая, но с пониманием, меня всякий у нас знал и уважал, я таким людям в округе бывало денежку суживал – о, это надо знать! И что же? провели на мякине: Париж! столица! Думал – поживу, развернусь! не век же на одной кочке вековать. И что же? - спрашиваете вы меня – да вот то самое! Оставил дом и хозяйство на плута-управляющего и приехал в Париж, чтобы стать хозяином вот этого самого «Le Cavalier». Что? Вы тоже смеетесь над вывеской? Уверяю вас, маляру, нарисовавшему мне на доске вывеску было совсем не до смеха! Когда я не смог разобрать, где на вывеске всадник, а где его лошадь, я гнал его палкой две улицы! Что? вы говорите, что слышали, как он гнал меня потом обратно? глупости! это вам небось Жан-Пьер от церкви Святой Катерины наплел, он сам лжец и мошенник, вздуть его надо! Сам бы прямо сейчас пошел бы и вздул – но, судари мои, подагра – извольте видеть. Вы себе представьте только, он уверяет, что зовут меня Мишель Харидель, тогда как каждый знает, что зовусь я Мишель Канассон, ибо так и деревня называется, откуда я родом, да у нас там почитай каждый второй Канассон! Нет, сегодня же! нет, завтра! о! прямо в следующий вторник – пойду и вздую его хорошенько! Что? Что вы спрашиваете, сударь? Почему же я не возвращаюсь обратно? Да как же вернуться, если все соседи знают что я уехал в Париж! стал здесь хозяином такого отличного места! и теперь вернуться? Да я через неделю, нет, через три дня от стыда и подагры окажусь прямо на кладбище, рядом с этим подлецом, троюродным кузеном, которого я, как родной отец и родная мать, присматривал до самой его смерти! Отчего же он умер? от пьянства, пройдоха! до меня в этом кабачке он держал только самое плохое и кислое вино, от такого вина и помер! - теперь же – извольте видеть, судари мои! Что вы говорите? И сейчас кислое? Да что вы сударь, это у вас небось на завтрашнюю погоду на языке само собою кислит, а вино превосходнейшее-с! Себе в убыток торгую – только чтоб вам угодить! и ведь в долг тоже – я ведь уважаю таких благородных господ, как вы!.. сегодня вы при деньгах – тем более! но – себе в убыток! и каждый обжулить норовит, обокрасть! Ведь кухарка-то – все крала - глаз не сомкнуть, ночью с боку на бок ворочался... Выгнал ее, конечно! а служанку за что выгнал? Так ведь, судари мои, костлява была, взяться не за что! и взяла привычку двери к себе в комнату на ночь запирать! нет, уж лучше бы воровала! Да, судари мои, а теперь – и вовсе мука, сами изволите видеть! Где же взять сейчас служанку с пониманием, да чтоб не крала, это не деревенька моя, где я всех знаю, тут глаз да глаз нужен – Париж! столица! все обжулить норовят – нет, я-то никогда и никого, тем более вас, судари мои! и при том, чтоб была не костлявая – сами понимаете, судари!.. ---------------- Прошу заходить, всегда рад, низко кланяюсь почтенным господам! А, вы меня еще не признали? так я же Мишель Канассон, хозяин преотличнейшего кабачка «Всадник». Иногда меня зовут просто Харидель, но если так угодно почтеннейшим господам – смейтесь, судари мои, и пусть ваши монеты смеются тоже – но уже в моем кармане-с! Вам понравится в моем кабачке, заходите сами и указывайте дорогу сюда своим друзьям! Я человек простой, люблю благородных и умных людей послушать, так что заходите! А что некоторые говорят, что я иногда сую нос не в свои дела - не верьте этому!
Спешу с радостью сообщить почтенным господам, что я сегодня велел привести в должный порядок и вычистить две смежные комнаты наверху над кабачком. Поэтому, если почтенным господам будет угодно провести время у меня в кабачке не в общей компании, а в тиши и уюте за плотно запертой дверью - я буду рад услужить им и в этом. К слову сказать, на второй этаж ведет также и лестница от маленькой двери, что выходит в проулок
На пороге "Всадника", а трактир назывался именно так, стоял хозяин весь вид которого убеждал голодного человека, что здесь умели хорошо угостить. Настроение Сен-Люка поползло вверх. - Эй, приятель, - важно крикнул он. - Тащи сюда все, что есть. А главное, подай вина!
- Все что угодно, мой господин, все что угодно! Лучшие вина моего кабачка обогреют ваше сердце! Хоть сейчас и пост, но у меня есть, чем вас угостить! Вот, например, эта великолепная рыба, которая еще утром резво ныряла в пруду, а ныне в жареном виде готова нырнуть прямо вам в желудок! Присаживайтесь к огню, на улице такая мерзкая погода, а у меня всегда тепло и уютно!
От услужения гостям Канассона внезапно отвлек гость - долгожданный гость. На пороге кабачка стоял лекарь Реми, на искусство которого хозяин кабачка возлагал все свои надежды на спасение от подагры. В самых любезных выражениях извинившись перед гостями и перепоручив их кухарке и ее отпрыску, помогавшему матери, Мишель Канассон вместе с лекарем Реми, кряхтя и вздыхая, поднялся по лестнице на второй этаж, к себе в комнату, прихватив с собою бутылочку вина.
Выслушав все многочисленные жалобы кабатчика, Реми пообещал подумать о надежном способе излечения подагры и благодарный Канассон поспешил налить ему вина, а затем продолжил жаловаться, но уже в несколько ином духе: - О-хо-хо, милостивый мой сударь, - вздохнул Канассон - все, ну буквально всё и вся приходится делать самому! Руки мои, милостивый сударь, еще не доходили перебрать в полной мере тот хлам и рухлядь, что остались от покойного родственничка, да и проклятая подагра тоже, знаете ли, не добавляет бодрости. Однако же я решил эту проблему, послав сына кухарки перебирать мусор, давно еще, при самом приезде в Париж, сложенный в ивовые корзины и пылящийся безо всякой пользы... Как по мне – ничто так не укрепляет здоровье и истощенные силы, как взгляд на то, как кто-то другой работает на тебя. Пришлось, правда сесть неподалеку, дабы наглый малец не умыкнул что-нибудь мало-мальски ценное; ни единого су в тех корзинах быть не могло, но этот мальчишка, из которого наверняка выйдет в будущем разбойник с большой дороги, готов стянуть все, что плохо лежит. Так он попытался незаметно сунуть за пазуху старую шапку с заячьим мехом – пришлось дать его хорошего тумака; впрочем, эта же шапка, не очень, впрочем, худая, пошла в оплату за работу этого наглеца, мелкого вора – и тем самым настроение мое улучшилось, ибо ни единой звонкой монеты не ушло сегодня из моего кармана – да и смешно было бы, сударь вы мой, если бы я вздумал платить мальчишке за мусор! Часть вещей были снесены в кладовую – они могут еще пригодиться, после некоторой починки, да и запас карман не тянет, совсем уж полное рванье я решил продать старьевщику – курочка по зёрнышку, знаете ли, а всякие рваные бумаги велел мальцу сложить отдельно. Во-первых растопить очаг они будут не лишними, а чем лучинку колоть – лучше какой-нибудь старой писулькой пожертвовать. Ну а во-вторых, почтеннейший Реми, хотя я и мало обучен грамоте, но имею слабость ко всякой учености. Как помню еще в деревне, зимой, монах, о котором я, помнится, уже говорил, начнет рассказывать всякие вещи – об ангелах, камнях и металлах, о турках и прочих чудесах – так бывало заслушаешься!.. Впрочем, любезный мой врачеватель, я отвлекся. Так вот, среди клочков этих попались мне какие-то бумаги про какие-то гуморы, желчь, кровь и флегму, и как и что приводит к нездоровью. Вот, посмотрите-ка – сдается мне, родственничек, упокой, Господи, его душу, то ли хотел пойти в лекари, как решили некогда вы, то ли просто думал избавиться от ревнивого мужа какой-нибудь сударыни, хе-хе-хе! Думаю, вы, как человек знающий, поймете, что значат такие, например, строки: близоруко подносит листок к глазам и медленно читает В теле находится в нашем четыре различные влаги: Флегма и светлая желчь, кровь и черная желчь. Воплощенье Флегма в воде, а в земле себя черная желчь обретают. Кровь - это воздух, а светлая желчь в огне воплотилась. Я, признаться, не знаю, как это кровь может быть воздухом, однако же вам, должно быть виднее... - Что вы думаете делать с этими бумагами? - спросил Реми и в голосе его послышался интерес - Да я, признаться, и не решил еще толком... Думаю, люди знающие дали бы мне за эти бумаги не меньше чем пять экю, а то и десять - явно приврал Канассон, ибо он и не знал-то никого, кому понадобились бы такие бумаги и путь им был явно на растопку, но по виду его никак нельзя было сказать, что он врет. - Впрочем вам, любезный Реми, я мог бы уступить эти бумаги так, из приязни, в счет гонорара за лечение. Что вы на это скажете? - А этот Харидель хитрец и скряга - подумал Реми, - однако, может и вправду согласиться? – и он задумался, что же ответить кабатчику, смотревшему на него с хитрецой в глазах Канассон не торопил своего гостя с ответом, а терпеливо ждал.
Рыба понравилась замерзшему и изголодавшемуся Сен-Люку. За рыбой последовало вино. Потом сыр и опять вино. Сен-Люку стало тепло и уютно. - Хозяин, - позвал он, - хватит с бумажками возиться, ты трактирщик или алхимик? Что-нибудь еще для голодного человека у тебя есть? Я едва заморил червячка.
Ах, сударь, простите! - Канассон вновь появился в зале, где пили и закусывали жизнерадостные парижане! - Вам, молодрой человек, легко живется на свете, вас обожают дамы и ценят в Лувре, а я, со своей подагрой... Господи Исусе! да даже если я и увижу прелестную часть одежды, именуемую юбкой, да еще если эта юбка скрывает под собой нечто аппетитное и некостлявое - ах, сударь - я все равно из-за этой подагры не сумею за нею угнаться! Простите меня сударь, что я даю этот подзатыльник ленивому мальчишке только сейчас, а не сразу же, как только приказал ему прислужить вам у стола! Вот ему еще один подзатыльник, чтобы был порасторопнее! И самое лучшее, что у меня есть - почтенному сударю! Чем бы вы желали насытить себя, сударь? Реплика в сторону Да вы умеете смотреть сквозь стены! Я-то был с Реми в своей комнате и спустился вниз, только услышав ваш звучный голос! ------------ Ах, сударь, не извольте более гневаться! Я весь обращаюсь во внимание и готов вам услужить!
Зайдя вовнутрь кабачка, маркиз быстро изучил залу и, заметив Сен-Люка, немедленно поспешил наверх, где можно было уединиться в отдельной комнатушке. Встречать кого-либо из знакомых не входило в планы Можирона, но решать вопросы, ныне ставшие его гланой заботой, стоя посреди улицы он тоже не мог...
Быстро толкнув сына кухарки с бутылочкой вина к столику вошедшего господина с испанской бородкой и мрачным лицом, Канассон еще раз поклонился Сен-Люку: - Не извольте гневаться, сударь, но та постная пища, которую вы уже изволили отведать - это только поддержка вашей души, тогда как теперь я позволю себе предложить поддержку вашему телу. Попробуйте для начала пару толстых ломтей от вот этого копченого окорока - так, для начала! ибо это только начало! И прислушайтесь теперь к ароматам с кухни - вы слышите их? Это курица, сударь, и сейчас она как раз заканчивает переход из состояния полужареного в жареное - отличная курица, большая и жирная, и вы сами сейчас не только почувствуете ее аромат, но и услышите, как захрустит под вашими ножом и вилкой хорошо прожаренная золотистая корочка ее кожи! А какое нежное мясо скрывается под этой золотистой корочкой! А чтобы ей не было скучно в вашем желудке - осмелюсь рекомендовать вам проводить ее туда парой бутылочек вина с моей родины-Бургундии. И, надеюсь, вы простите теперь меня за то, что вам пришлось немного подождать - ибо искусство делать кур жаренными не требует суеты - если, конечно, курица предназначена для столь почтенного сударя, как вы! Эй, Марта! - крикнул Канассон кухарке, полуоборотясь к кухне и, наконец-то, разгибаясь из полупоклона - хватит уже томить душу и тело нашего гостя! Я вижу уже, что он готов простить твою нерасторопность - но, если ты все-таки не поспешишь, он разгневается и насадит меня на свою длинную шпагу, как на вертел! А кто же тогда выплатит тебе жалование? - Канассон вновь повернулся к Сен-Люку - Ах, сударь! Марта великолепная кухарка, видит Бог, вы в этом сейчас сами убедитесь - но она могла бы подзанять свое упрямство даже валаамовой ослице! Вы только представьте, сударь, она спорит со мною, как правильно готовить – например, паштет! Поэтому, если вы позволите, я хочу преподать ей урок. Я угощу вас паштетами двух видов - по моему чудному рецепту и по рецепту Марты - а вы скажете сами, какой из них вам больше по вкусу. О! Сударь мой, вот, наконец, и курица! Марта, неси же ее сюда поскорей! а ты, несносный мальчишка, принеси сюда еще один светильник и поправь дрова в очаге!
Реми, спустившийся сверху следом за Канассоном и наблюдавший всю эту сцену, стоя у лестницы, усмехнулся, слушая красноречие кабатчика, который быстро прошел от Сен-Люка к де Монсоро, и спросил у того - Чтобы вы хотели поесть сударь? Мальчишка мигом принесет это с кухни! - после чего кабатчик поклонился и быстро - куда и девалась подагра - пошел за последним гостем кабачка, который устремился к лестнице - должно быть тот хотел посидеть в комнате второго этажа и хозяин спешил указать ему дорогу.
Реплика в сторону В связи с тем, что по времени мои выходы в сеть плохо пересекаются с выходами других игроков, он-лайн разговор "фраза за фразой" растянется на многие недели. Поэтому прошу посетителей кабачка к большему "самообслуживанию" за столами; по крайней мере, гости могут и сами заказывать себе еду и выпивку. Вот небольшой примерный перечень того, что я, как скромный кабатчик, могу предложить в жареном, вареном, тушеном виде: Птица: - куры - утки - гуси - фазаны - куропатки - голуби Мясо (филей, окорока, ошеек, ножки, грудинка и т.д.): - говядина - телятина - баранина - свинина - зайчатина (у нас не по поговорке, у нас все честно!) Рыба: - карпы - угри - сардины - форель и т.д. Гарниры и супы. Извините, трюфелей нет. Вина - красные и белые, на ваш выбор, бургундское - с собственных виноградников. Для предварительного заказа используйте ЛС-ки. P.S.: Будем надеяться, что в моем кабачке вы не только насытите свои желудки, но и затеете пару-тройку интриг. Да! «Драку заказывали? – Нет! - Уплачено!»(с) Дуэлируйте, господа, рядом есть для этого такой чудесный проулок, им можно выйти прямо к Сене и попробовать положить на холодную землю ее берега противника с парой отверстий в теле, не предусмотренных природой.
- Ну и болтун, - проворчал Сен-Люк и укзал Можирону на хозяина. - Пошли ка в отдельный кабинет. Надо поговорить. А то я думал, ты... трам-тара-рам... в поход собрался. Эй, хозяин, две бутылки бургунского, пирог с зайчатиной, свиные ушки и жаренного гуся. Живо!
Сен-Люк Изволите, чтобы вам туда перенесли и обещанную мною курочку? Эй, Марта! - громко крикнул Канассон - пошевеливайся, господа голодны! А про себя подумал: мне срочно нужна служанка, без нее - хоть разорвись!
Главный ловчий плотно пообедал и выпил вина. По телу разлилось приятное тепло. Взгляд Бриана де Монсоро, еще полчаса, сверкавший гневом и печалью, вновь заблестел своим обычным холодным блеском.... Граф понял, что ему нужно делать.. Он расплатился с хозяином и отправился на улицу Сен-Антуан....
Сен-Люк собрался пройти в кабинет и остолбенел. Можирон развернулся и выскочил из "Всадника". Ничего не понимаю, куда ж сегодня все исчезают?!! Франсуа уже хотел помчаться за другом, когда заметил еще одного человека. Смерть Христова, граф де Монсоро. На этот раз Сен-Люк решил не теряться и проследить за приближенным герцога Анжуйского.
-Ну и погода сегодня!-в главный зал стремительно вошел Ливаро, -Угораздило меня вернуться в Париж в такое мерзкое время года!-он оглядел пустующий зал и добавил: -и попасть в кабак без хозяина и слуг! Однако скромность никогда не входила в число добродетелей Ливаро, поэтому он сам открыл бутылку лучшего из попавшихся на глаза вин и отхватил своей дагой здоровенный кусок окорока, после чего присел за столик так, чтобы видеть всех/, ктобудет входить в заведение, сам оставаясь незамеченым. Люди , хорошо его знавшие сразу бы поняли, что он сильно изменился, но вот в какую сторону? Закончив трапезу, он уже было собрался уходить, однако вдруг усмехнулся и положил что-то на стойку, после чего стремительно вышел, ругая погоду на чем свет стоит. На стойке осталась лежать небольшая серебряная монета,под которой находился клочок бумаги с тремя словами:"Привет с Мальты"....
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 4
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет
- участник сейчас на форуме